Gościmy

Odwiedza nas 88 gości oraz 0 użytkowników.

Najnowsze Komentarze

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

środa, 22 maj 2013 18:26

Ciasteczka karbowane z marmoladą

Napisała

Popularne ciasteczka, które często można kupić na wagę:) Naprawdę proste i szybkie do przygotowania. Te kruche ciasteczka są nawet lepsze niż te ze sklepu:)

Składniki:

(na 2 blaszki ciastek)

  • 220 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 300 g mąki pszennej
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • szczypta soli
  • kilka łyżek twardej marmolady np. wiśniowej

Wykonanie:

Masło umieszczamy w misie miksera i miksujemy na jasną, puszystą masę. Dodajemy cukier, cały czas ucierając. Następnie dodajemy żółtka, ekstrakt z wanilii i miksujemy. Do masy maślanej dodajemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, sól i miksujemy na gładką masę.

Masę ciasteczkową przekładamy do rękawa cukierniczego lub do maszynki na cista. Ja korzystałam z maszynki. Blaszki do ciastek wykładamy papierem do pieczenia lub matą teflonową. Na blachę wyciskamy ciastka w okrągłym kształcie, pozostawiając między nimi małe odstępy (rosną minimalnie). Na środek każdego ciastka wciskamy kleks marmolady. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez 12 minut. Wyjmujemy i studzimy na kratce. Smacznego :)

Źródło

Czytany 1212 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook