Kilka słów o mnie…
……A raczej o pomyśle powstania tej oto „Mojej Wirtualnej Książki Kucharskiej”….
Miłośnikiem wszelkich słodkości, a zwłaszcza czekolady i ciasteczek jestem odkąd pamiętam;) Jednak przyrządzanie takich smakołyków kojarzyło mi się z poświęceniem sporej ilości czasu, a przyjemność konsumowania i delektowania z krótkimi chwilami:) Coś się jednak zmieniło, w moim światopoglądzie;) Ostatnio ogarnęła mnie pasja pieczenia i przygotowywania pysznych i słodkich smakołyków:) Wręcz nie mogę przestać;) Odkąd zaczęłam je sama przygotowywać, sklepowe smakołyki już mi tak nie smakują ;)
W związku z tym, że mój segregator zrobił się coraz bardziej pękaty i coraz trudniej szybko odnaleźć przepis, którego się szuka, postanowiłam zrobić sobie mój wirtualny zeszyt z przepisami. Wiem, wiem blogów kulinarnych jest tysiące, ale m.in. poprzez szukanie nowych pomysłów i inspiracji wciągnęłam się w ich lekturę i zapragnęłam udokumentować własne kulinarne eksperymenty. Nie wiem czy ktoś będzie tu zaglądał czy będzie to tylko moje zacisze kuchenno- kulinarne, ale jeżeli ktoś tu trafi przypadkiem i znajdzie coś dla siebie to na pewno mnie to ucieszy:)
Poza słodkościami oczywiście również coś tam sobie pichcę i eksperymentuję, więc od czasu do czasu wrzucę również sprawdzone przepisy na dania obiadowe czy inne przekąski. Z obiadami jednak jest trudniej, tzn. z ich dokumentacją fotograficzną, gdyż głód często zwycięża i obiad zostaje zjedzony natychmiast;) W miarę możliwości postaram się jednak robić, co w mojej mocy, by jakieś ciekawe przepisy się tutaj znalazły:)
Czekoladowa Maniaczka
MagdaLena