Gościmy

Odwiedza nas 42 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

wtorek, 23 maj 2017 19:45

Sałatka z wędzoną makrelą

Napisała

Lekka sałatka z letnimi warzywami i rybą wędzoną, bardzo dobre połączenie. Naprawdę mi przypadła do gustu. Lekki sos cytrynowo-miodowo-jogurtowy świetnie się z nią komponuje. Propozycja na kolację :) Zamiast rukoli i roszponki użyłam mix sałat. I najważniejsze nie jest czasochłonna, przygotujemy ją w kilka minut :)

Składniki:

  • 1 makrela wędzona
  • 1 ogórek sałatkowy
  • 1 garść rukoli (u mnie mix sałat)
  • 1 garść roszponki (u mnie mix sałat)
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • kolorowy pieprz

Sos:

  • 2 łyżeczki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki miodu

Wykonanie:

Makrele obieramy ze skóry, oczyszczamy z ości, dzielimy na kawałki. Pomidorki myjemy, osuszamy, kroimy na połówki. Ogórka myjemy, osuszamy, kroimy w plasterki,. Rukolę i roszponkę opłukujemy i osączamy.W salaterce mieszamy rukolę, roszponkę, pomidorki i ogórka, dodajemy kawałki makreli. Sałatkę oprószamy kolorowym pieprzem i polewamy sosem z jogurtu, soku z cytryny i miodu. Smacznego :)

Źródło: „Bądź Fit”, Wydawnictwo Olesiejuk

 

Czytany 242 razy
Więcej w tej kategorii: « Sałatka z tuńczyka

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook