Gościmy

Odwiedza nas 123 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

piątek, 27 lipiec 2012 19:49

Spaghetti z sosem pomidorowo-paprykowym

Napisała

Znów szybki obiadek z tego, co udało mi się znaleźć w lodówce:) Tym razem miałam różne rodzaje papryki, więc postanowiłam zrobić makaron z sosem pomidorowo-paprykowym.

Składniki:

(na 2 porcje)

  • makaron spaghetti ok. 250 g
  • ½ czerwonej papryki
  • ½ zielonej papryki
  • ½ białej papryki
  • ½ puszki kukurydzy (miałam taką małą puszkę z dodatkiem ostrej papryki)
  • ½ kartonika sosu pomidorowego
  • ser żółty do posypania
  • sól, pieprz
  • bazylia suszona + kilka świeżych listków
  • 1 ząbek czosnku

Wykonanie:

Makaron gotujemy aldente w lekko osolonej wodzie. Papryki kroimy w kostkę i lekko podduszamy na niewielkim ogniu na łyżce oliwy, dodajemy czosnek, chwilę rumienimy. Następnie zalewamy sosem pomidorowym, doprawiamy solą, pieprzem, bazylią suszoną i dusimy. Do miękkości papryki. Pod koniec duszenia dodajemy świeżą bazylię, kilka posiekanych listków i kukurydzę, sprawdzamy smak, ewentualnie w razie potrzeby jeszcze doprawiamy do smaku. Ja miałam kukurydzę z pikantną papryczką, więc u mnie było pikantnie:) Gotowy makaron odcedzamy, polewamy łyżką oliwy, żeby się nie skleił. Mieszamy. Wykładamy na talerze i polewamy sosem pomidorowo-paprykowym, posypujemy startym żółtym serem i dekorujemy listkiem bazylii:) Smacznie, prosto i szybko:) Smacznego:)

Źródło: Eksperyment własny:)

Czytany 956 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook