Nie wiem jak Wy, ale ja w dzieciństwie często piłam gorące kakao, nie takie instant, ale przygotowywane na świeżo :) Teraz dużo rzadziej mi się to zdarza, ale czasem, gdy najdzie ochota przygotowuję sobie ten smaczny napój. W takie mroźne wieczory miło rozgrzać się szklanką gorącego kakao z puszystą pianką :)
Składniki:
(na 1 porcję)
- ¾ szklanki mleka
- ¼ szklanki wrzątku
- 2-3 łyżeczki dobrego kakao
- cukier do smaku
Wykonanie:
Kakao zalewamy wrzątkiem i dokładnie mieszamy, by się rozpuściło. Mleko podgrzewamy. Połowę mleka przelewamy do szklanki z kakao i dokładnie mieszamy, resztę mleka ubijamy mieszadełkiem/ubijaczką na puszystą piankę. Kakao dosładzamy do smaku i na wierzch wlewamy piankę, możemy udekorować cynamonem lub orzeszkami. Smacznego :)
Źródło: Eksperyment własny :)
