Gościmy

Odwiedza nas 96 gości oraz 0 użytkowników.

Najnowsze Komentarze

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

niedziela, 05 marzec 2017 21:31

Ciasteczka kokosowe polane czekoladą

Napisała

Pyszne maślane ciasteczka z dodatkiem kokosu. Dodatkowo oblane czekoladą, zdecydowanie wciągające :) Na weekendowe popołudnia do kawki czy herbatki :)

Składniki:

  • 6 łyżek wiórek kokosowych
  • 100 g zimnego masła
  • 35 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1 małe opakowanie cukru waniliowego
  • 120 g mąki
  • 2 łyżki zimnej wody (w razie gdyby ciasto wyszło za suche)

Wykonanie:

Ja używam malaksera, więc wszystkie składniki do ciasta wrzucam i miksuje :) Jeśli robicie to ręcznie, to masło należy pokroić na drobne kawałki. Następnie dodajemy oba cukry, sól, wiórki oraz mąkę. Całość zagniatamy i w razie potrzeby dodajemy po łyżce wody (ciasto nie może się rozpadać). Z ciasta formujemy dysk, owijamy w folię i wstawiamy na 30 min do lodówki. Po tym czasie odkrawamy kawałki ciasta i formujemy z nich rulonik który następnie układamy w podkowę, ja wałkowałam ciasto i wycinałam inne kształty. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia a następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym wcześniej do 180 stopni 12-15 min. Ciasteczka muszą nabrać lekko złotawego koloru. Gdy ostygną roztapiamy 2 kostki dowolnej czekolady i ozdabiamy ciastka. Smacznego :)

Źródło

Czytany 822 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook