Gościmy

Odwiedza nas 61 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

sobota, 11 sierpień 2012 18:10

Maślane orzechowe ciasteczka

Napisała

Pyszne, po prostu pyszne :) Delikatne, kruche, maślane i orzechowe, czyli takie, jakie najbardziej lubię:) a nawet uwielbiam. Zresztą wszystkim smakowały:)

Składniki:

(na około 24 ciastka)

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • pół łyżeczki soli
  • 225 g miękkiego masła (można pół na pół z margaryną)
  • 2/3 szklanki ciemnego brązowego cukru
  • 1 duże żółtko
  • 2/3 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
  • połówki orzechów włoskich, do dekoracji

Wykonanie:

Mąkę mieszamy z solą. Masło ucieramy z cukrem mikserem na lekką masę. Dodajemy żółtko, nadal ucierając. Wsypujemy mąkę, miksujemy na końcu dodajemy orzechy i mieszamy.

Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce w sporych odstępach (dużo urosną na boki). Ciasto będzie klejące, ale takie ma być (za źródłem przepisu nabierałam łyżką, a następnie obtaczałam w mące). Na środku każdego ciasteczka kładziemy połowę orzecha i mocno wciskamy.

Pieczemy w temperaturze 160ºC przez około 15 minut. Wyjmujemy, studzimy na blaszce, potem szeroką szpatułką przekładamy na kratkę (są bardzo delikatne). Wręcz rozpływają się w ustach, pychota!! Smacznego :)

Źródło

Czytany 2384 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
// FB
facebook