Gościmy

Odwiedza nas 155 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

czwartek, 02 styczeń 2014 11:58

Pralinki Nugatowe

Napisała

Kolejne pralinki, które robiłam na święta to pralinki nugatowe. Mocno orzechowe pralinki z dodatkiem nutelli, naprawdę smaczne i dosyć słodkie,  zniknęły błyskawicznie.

Składniki:

  • 100 g mlecznej czekolady 
  • 60 g posiekanych orzechów laskowych
  • 60 g posiekanych migdałów (najlepiej całych lub słupków)
  • syrop cukrowy (można miód lub golden syrop)
  • cukier puder do posypania bakalii
  • 250 g nutelli (lub innego kremu czekoladowo-orzechowego)
  • 150 g czekolady do wykończenia (ewentualnie więcej, jeśli zabraknie)

Wykonanie

Rozdrobnione bakalie układamy na blasze, polewamy syropem, posypujemy cukrem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego to temp. 150oC. Suszymy do momentu, aż staną się chrupiące i rumiane, czasem mieszając. Chwilę studzimy, wrzucamy do miski, rozkruszając, jeśli pozbijały się w grudki. Można też pominąć suszenie bakalii i po prostu wykorzystać posiekane, bez używania piekarnika.

Do bakalii dodajemy nutellę i roztopioną mleczną czekoladę. Starannie mieszamy, rozprowadzamy na pergaminie masę na wysokość około 1 cm. Chłodzimy w lodówce. Wierzch smarujemy połową roztopionej czekolady, a gdy zastygnie, masę odwracamy i smarujemy z drugiej strony. Ja polałam tylko na wierzch. Po całkowitym zastygnięciu czekolady, kroimy na nieduże kwadraty. Przechowujemy w lodówce. Smacznego:)

Źródło

Czytany 1088 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook