Prosty i bardzo smaczny deser z owocowymi musami :) Wykorzystałam brzoskwinie i śliwki w połączeniu z kremową śmietanką, jeśli chcecie deser bardziej light to śmietankę wystarczy zastąpić gęstym jogurtem naturalnym :)
Składniki:
(na 2 porcje)
- ok. 100g śmietany kremówki 30%
- 3-4 brzoskwinie
- 5-6 śliwek
- cukier do smaku
Do dekoracji:
- pistacje, owoce
Wykonanie:
Owoce myjemy, usuwamy pestki, osobno miksujemy brzoskwinie i śliwki, dosładzamy do smaku. Śmietankę ubijamy na sztywno, dosładzamy do smaku, jeżeli używacie jogurtu wystarczy dosłodzić go. Układamy w salaterkach warstwami mus brzoskwiniowy, kremową śmietankę oraz mus śliwkowy. Dekorujemy owocami i siekanymi pistacjami. Podajemy od razu. Smacznego :)
Źródło: Eksperyment własny :)