Pyszny, prosty i szybki chleb, który robi moja mama:) Trochę to trwało zanim zdobyłam proporcje, gdyż moja mama robi wszystko na oko;) Ale udało się, mam przepis i już kilka razy go wypróbowałam:) I oczywiście polecam:)
Składniki:
- 1/2 l letniej wody,
- 50g drożdży,
- 1 łyżeczka cukru,
- 2 łyżeczki soli,
- 700g mąki ;
Wykonanie:
Drożdże, cukier i 3 łyżki mąki mieszamy w wodzie, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na kilka minut. Po tym czasie wsypujemy resztę mąki i wyrabiamy, pod koniec wsypujemy sól. Ciasto wykładamy na blaszkę i pozostawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy około 30 - 40min w temperaturze 180 stopni. Smacznego:)
Źródło: Rodzinne;)