Gościmy

Odwiedza nas 535 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

czwartek, 26 luty 2015 18:50

Sałatka z tuńczyka z serem feta i szpinakiem

Napisała

Prosta, zaledwie kilkuskładnikowa sałatka. Propozycja na lekką kolację :) Można do niej podać świeże pieczywo na przykład chlebki dyniowe :)

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • około 350 g szpinaku baby (liście)
  • 200 g sera typu feta

Sos:

  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka soku z cytryny lub limonki
  • sól i świeżo mielony pieprz (do smaku)

Wykonanie:

Składniki sosu dokładnie mieszamy, tak, aby powstała gładka emulsja. Odstawiamy. Szpinak myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Tuńczyka osączamy i lekko rozdrabniając dodajemy do szpinaku. Zalewamy sosem i delikatnie mieszamy. Ser kroimy w drobną kostkę i posypujemy nim sałatkę. Ponownie mieszamy (ale delikatnie) i podajemy. Oliwę z oliwek można zastąpić, na przykład olejem sezamowym lub arachidowym. Ja polewałam przed samym podaniem, więc sos podałam obok :) Smacznego :)

Źródło

Czytany 746 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook