Gościmy

Odwiedza nas 95 gości oraz 0 użytkowników.

Najnowsze Komentarze

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

wtorek, 05 styczeń 2016 20:34

Kakaowe ciastka z czekoladowo-pomarańczowym kremem

Napisała

Połączenie czekolady i pomarańczy wiadomo, że musi być udane :) Pyszne ciasteczka czekoladowe z nadzieniem pomarańczowym :) Idealne do kawy, kakao czy herbaty :)


Składniki:

 (na około 25 złożonych ciastek)

  • 200 g miękkiego masła
  • 140 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki skórki z pomarańczy
  • żółtko
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 270 g mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • szczypta soli

Krem:

  • 125 g kremówki
  • 200 g białej czekolady
  • łyżka pomarańczowego alkoholu, np. Cointreau

Wykonanie:

Masło ubijamy z cukrem, dodajemy żółtko, ekstrakt, skórkę i mieszamy. Dodajemy mąkę z solą i kakao i miksujemy. Formujemy ciastka, w rękach, np. kulki i spłaszczamy lekko, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez 10-15 min. Studzimy.

Czekoladę rozpuszczamy, wolnym strumieniem wlewamy kremówkę o temp. pokojowej, lekko ubijamy, dodajemy alkohol i mieszamy. Ja schładzałam krem w lodówce i dopiero jak był gęsty przekładałam ciastka. Ciastka przekładamy kremem, schładzamy przed podaniem. Ja trzymałam je w lodówce. Smacznego :)

Źródło

Czytany 755 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook