Prosty, szybki i smaczny koktajl z moreli. Jeżeli je jeszcze spotkacie, ja miałam kilka już troszkę za miękkich do zjedzenia, więc wykorzystałam je na koktajl :)
Składniki:
(na 1 dużą lub 2 mniejsze porcje):
- 5 małych morelek
- 200ml mleka
- odrobinę tartej czekolady do dekoracji
- ewentualniecukier do smaku
Wykonanie:
Morele pozbawiamy pestek i miksujemy przy użyciu blendera na gładką masę. Mieszamy z mlekiem – jeśli chcemy aby koktajl w konsystencji przypominał jogurt, wówczas dodajemy tylko odrobinę mleka. Morele są teraz na tyle słodkie, że koktajl nie wymaga dosładzania. Moje morele chyba nie były wystarczająco słodkie, bo ja dodałam cukru do smaku, troszkę wzmocniłam smak imbirem w proszku :) Przed podaniem posypujemy startą, ciemną czekoladą. Smacznego :)
