Przepyszna kawa z kardamonem o migdałowym aromacie:) Rewelacja, można podawać z bitą śmietaną lub bez:)
Składniki:
- 3 łyżeczki kawy (sypanej)
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- 5-10 kropli aromatu do ciast migdałowego lub amaretto (ja dodałam amaretto)
- mleko – ilość według upodobań i uznania
- miód, cukier – jeśli słodzimy
Wykonanie:
Zaparzamy kawę w zaparzaczu / kawiarce, ale to równie dobrze może być kawa z ekspresu. Do kawiarki dodajemy kardamon, aromat migdałowy (jeśli daję amaretto dodaję na końcu) oraz kawę sypaną i zalewamy gorącą wodą. Zostawiamy pod przykryciem na jakieś 3-5 minut, aż kawa się zaparzy.
W między czasie podgrzewamy mleko tak, by było mocno ciepłe. Mleko przelewamy do filiżanek. Jeśli słodzimy to dosładzamy do smaku. Następnie dolewamy zaparzoną kawę. I gotowe. Można podawać samą lub z bitą śmietaną:) Smacznego:)
