Szybka mrożona kawa, w sam raz w takie ciepłe dni. Mój wariant jest jeszcze szybszy, gdyż użyłam kawy rozpuszczalnej. Z uwagi na zawartość alkoholu polecam na leniwe popołudnie:)
Składniki:
(na 1 porcję)
- 2-3 łyżeczki kawy (sypanej- ja użyłam rozpuszczalnej)
- 50 ml gorącej wody
- 100 ml mleka
- 15 ml rumu
- 2 kulki lodów śmietankowych
Wykonanie:
Zaparzamy kawę sypaną bądź rozpuszczalną, zalewając gorącą wodą. Zostawiamy, by lekko przestygła ( w przypadku sypanej, by zdążyła się zaparzyć).
Zimne mleko wlewamy do połowy szklanki, w której będziemy podawać kawę. Dolewamy rum i dokładnie mieszamy. Jeśli chcemy dosłodzić to dodajemy miodu lub cukru, jeśli nie lubimy za słodkiej to pomijamy, bo lody są słodziutkie:)
Zaparzoną kawę przelewamy do mleka (nie do pełna, zostawiamy miejsce na lody;)) i na wierzch dokładamy 2 kulki lodów. Podajemy od razu przyprószamy cynamonem, kakao lub czekoladą w proszku. Smacznego:)
Źródło: Blog skutecznie.tv