Czasem, gdy ogarnia mnie chęć na coś słodkiego najszybszym sposobem na jej zaspokojenie jest taki ekspresowy deserek. W zależności co mam pod ręką, zawsze można coś przygotować :) Wykorzystałam biszkopty, owoce i bitą śmietanę.
Składniki:
(na dwie porcje)
- 1 dojrzała, świeża figa
- garść winogron
- śmietana kremówka 30% - 100ml
- cukier do smaku
- kilka biszkoptów, u mnie kakaowe
Wykonanie:
Owoce myjemy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodając niewielką ilość cukru do smaku. Biszkopty kruszymy na mniejsze kawałeczki. Do salaterek nakładamy biszkopty, następnie warstwę bitej śmietany i dekorujemy owocami, można też udekorować czekoladą. Smacznego:)
Źródło: Przepis własny.