Ekspresowy deser z pomarańczą i lekkim jogurtem. Można do niego wykorzystać czekoladowe ciasteczka, ciasto typu murzynek lub pierniczki, jeśli jeszcze jakieś się zachowały :) Taki szybki deserek na podwieczorek :)
Składniki:
(na 2 porcje)
- 200g jogurtu naturalnego, może być grecki
- 4-5 czekoladowych ciasteczek, mogą być również pierniczki
- 1 pomarańcza
- ½ opakowania cukru migdałowego/ może być również waniliowy
- kawałek czekolady (zetrzeć)
- kilka orzechów włoskich
Wykonanie:
Jogurt mieszamy z cukrem migdałowym. Odstawiamy. Pomarańczę obieramy i dzielimy na cząstki, kroimy na mniejsze kawałki. Pierniczki/ ciasteczka kruszymy na mniejsze kawałki i wrzucamy do szklanek/pucharków na dno. Na to wylewamy jogurt, na jogurt wrzucamy kawałki pomarańczy posypujemy posiekanymi orzechami i startą czekoladą. Smacznego :)
Źródło: Przepis własny.