Prosta kolacja na ciepło, jeśli zostaną Wam naleśniki z poprzedniego dnia, lub macie ochotę je sobie przygotować to taka szybka propozycja. Brakowało mi tu wyrazistości, na przyszłość bardziej bym doprawiła;) Warto poeksperymentować :)
Składniki
- usmażone naleśniki (według ulubionego przepisu)
- feta
- szparagi białe lub zielone (ugotowane lub ze słoika) – u mnie świeże zielone
- posiekana natka pietruszki
Wykonanie:
Jeśli używamy świeże szparagi, podgotowujemy je 2-3 minuty, by zmiękły. Na naleśnik układamy fetę pokrojoną na małe kawałki, posypujemy natką i układamy szparagi. Składamy na pół lub zawijamy i podsmażamy. Smacznego :)