Gościmy

Odwiedza nas 105 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

sobota, 11 styczeń 2014 18:44

Makaron z sosem dyniowo-pomidorowo-kurczakowym

Napisała

Teraz już wykorzystuję moje zapasy dyni mrożonej, dziś propozycja makaronu z dynią, kurczakiem w sosie pomidorowym, pycha:)

Składniki:

 (2-3 porcje)

  • 200g makaronu
  • pół cebuli (pominęłam)
  • mała pierś z kurczaka lub dwie
  • szklanka pokrojonej w kostkę dyni
  • 2 łyżeczki oliwy
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • woda do podlania
  • szczypta chilli
  • szczypta czosnku
  • szczypta papryki czerwonej
  • szczypta ziół prowansalskich
  • ewentualnie ulubione przyprawy
  • ½ puszki kukurydzy konserwowej  (moja inwencja)

Wykonanie:

Kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy przyprawami. Cebulkę podsmażamy na oliwie (ja pominęłam cebulę) dodajemy wcześniej pokrojonego i zamarynowanego w przyprawach kurczaka. Smażymy do miękkości mięsa. Dodajemy pokrojoną dynię i podlewamy wodą. Gdy dynia zmięknie dodajemy koncentrat i chwilę mieszamy na gazie. Ja dodałam jeszcze kukurydze, ewentualnie doprawiamy do smaku. W czasie, kiedy dynia się dusi, gotujmy ulubiony makaron. Ugotowany makaron odcedzamy i podajemy z sosem. Smacznego:)

Źródło

Czytany 1044 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook