Gościmy

Odwiedza nas 314 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

środa, 21 październik 2015 18:30

Zupa krem z natki pietruszki

Napisała

Na zewnątrz coraz chłodniej, coraz częściej więc goszczą u mnie zupy :) Tym razem przetestowałam zupę krem z pietruszki. Ja dodatkowo doprawiałam zupę przyprawami, majerankiem, tymiankiem oraz solą i pieprzem. Dodałam również ząbek czosnku świeżo wyciśnięty.

Składniki:

  • 1 l wody
  • 2 duże pęczki natki pietruszki
  • 2 średnie pietruszki (korzeń)
  • mały seler
  • 4 średnie marchewki
  • kawałek pora
  • cebula
  • sól i pieprz do smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • opcjonalnie przyprawy (tymianek, majeranek, sól, pieprz)

Wykonanie:

Cebulkę szklimy na małej ilości tłuszczu. W garnku z wodą gotujemy pokrojone marchewki, pokrojoną pietruszkę (korzeń) seler i por. Dodajemy podsmażoną cebulkę i natkę pietruszki.
Gdy warzywa będą już miękkie, zdejmujemy garnek z ognia, zupę blendujemy i doprawiamy do smaku. Podajemy z grzankami, można też ze śmietaną. Smacznego :)

Źródło

Czytany 1056 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook