Gościmy

Odwiedza nas 109 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

poniedziałek, 14 kwiecień 2014 18:42

Zielony majonez

Napisała

Jeżeli macie ochotę  urozmaicić wielkanocny stół, proponuję przygotowanie szybkiego i bardzo smacznego majonezu w wiosennym zielonym kolorze. Aromatyczny, intensywny smak zaostrzyłam jeszcze czosnkiem :)

Składniki:

  • pęczek pietruszki
  • 50g świeżego szpinaku (dałam więcej, można użyć mrożonego)
  • 10 -15 listków bazylii
  • pęczek szczypiorku (pominęłam)
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 5-6 łyżek majonezu
  • 1 ząbek czosnku

Wykonanie:

Listki pietruszki, szpinak, bazylię wkładamy do miksera i wraz z oliwą z oliwek miksujemy. Jeżeli używacie mrożonego szpinaku, trzeba go najpierw rozmrozić i odcisnąć z wody. Gdy zioła są zmiksowane na gładką papkę dodajemy majonez i jeszcze kilka minut miksujemy. Równie dobrze, można wszystko od razu łącznie zmiksować.

Zielony majonez przekładamy do miseczki, podajemy z jajkami lub np. z wędliną lub pasztetami. Szczelnie zamknięty można przechowywać przez 4-5 dni. Smacznego:)

Źródło

Czytany 1387 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook