Gościmy

Odwiedza nas 81 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

środa, 08 lipiec 2015 17:42

Wytrawne babeczki z cukinii

Napisała

Sezon cukinii w pełni, warto z nią eksperymentować. Proponuję wypróbowanie przepisu na wytrawne babeczki, proste, szybkie i naprawdę smaczne :) To propozycja na kolację na ciepło lub przekąskę:)

Składniki:

(Proporcje na 9 sztuk)

  • 2 cukinie, najlepiej żółta i zielona (ok. 500 g)
  • 2 jajka
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 70 g fety
  • 1 ząbek czosnku
  • sól

Dodatkowo:

  • łyżka posiekanych świeżych ziół ( u mnie bazylia i koperek)
  • olej
  • foremka do muffinek

Wykonanie:

Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C. Foremkę smarujemy olejem. Cukinię kroimy w plasterki, solimy. Jajka mieszamy dokładnie z jogurtem, pokruszoną fetą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy ziołami. Plasterki cukinii układamy kolorami naprzemienne (na 1 szt. potrzeba ok. 10-12 plasterków, w zależności od grubości) i wkładamy do formy. Zalewamy sosem jogurtowym, skraplamy kilkoma kroplami oleju i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 25 minut, aż wierzch się ładnie przyrumieni. Wyjmujemy z piekarnika, pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Smacznego:)

Źródło

Czytany 778 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook