Gościmy

Odwiedza nas 346 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

niedziela, 20 maj 2012 21:42

Witaminowa bomba Violi

Napisała

Pełna witamin sałatka. Zrobiłam z połowy porcji, a i tak wyszło mi trzy kopiate talerzyki:) Byłam trochę sceptycznie nastawiona do sosu, ale niepotrzebnie, wyszedł całkiem ciekawy smak:) Podaję oryginalne proporcje.

Składniki:

  • 2-4 marchewki
  • 2 kalarepy
  • 1 ogórek
  • 4 pomidory
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • łyżka zieleniny
  • 1 szklanka jogurtu
  • sól, pieprz
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka ketchupu
  • łyżka oleju z oliwek
  • sałata masłowa (to moja drobna modyfikacja)

 Wykonanie:

Wszystkie jarzyny starannie myjemy, kalarepę i ogórek obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę można też w kostkę, ja starłam na tarce. Rzodkiewki kroimy w pół talarki. Sałatę rwiemy na kawałki. Jogurt lub śmietanę mieszamy z olejem, ketchupem i przyprawami. Jarzyny układamy w salaterce lub na talerzykach, polewamy sosem, posypujemy zieleniną i przybieramy pomidorem. Smacznego:)

Źródło

Czytany 1246 razy

2 komentarzy

  • Link do komentarza Magdalena piątek, 15 czerwiec 2012 20:13 napisane przez Magdalena

    Tak wszystkie warzywa są świeże. Same witaminki:) Też mnie intrygowały połączenia w tej sałatce, aż spróbowałam. Kalarepka smakuje jak rzodkiewka tylko łagodniej:)

  • Link do komentarza Alka piątek, 15 czerwiec 2012 18:44 napisane przez Alka

    Wszystkie warzywa świeże, łącznie z kalarepą? wygląda interesująco!

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook