Prosty deser jak dopada nas chęć na coś słodkiego, a zarazem lekkiego :) Soczyste i słodkie truskawki w towarzystwie aromatycznego banana :) Taki lekki czerwcowy deserek :)
Składniki:
(na 3 większe pucharki lub 4-5 mniejszych)
- ½ galaretki truskawkowej
- 1 galaretka brzoskwiniowa/bananowa
- 2 garście truskawek
- 1 banan
- 100 g naturalnego jogurtu
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Wykonanie:
Najpierw rozpuszczamy galaretkę truskawkową zgodnie z instrukcją na opakowaniu, u mnie połowa galaretki, zatem połowa ilości wody. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy w mniejsze kawałki. Wrzucamy do salaterek i zalewamy chłodną galaretką. Wstawiamy do lodówki do szybszego zastygnięcia. Drugą galaretkę rozpuszczamy i zostawiamy do przestygnięcia. Gdy galaretka truskawkowa jest zastygnięta kroimy banana w plasterki i nakładamy do pucharków, a następnie zalewamy galaretką bananową i znów wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Jogurt mieszamy z dwoma łyżeczkami cukru waniliowego i nakładamy na zastygniętą warstwę galaretki, dekorujemy owocami i podajemy. Smacznego :)
Źródło: Przepis własny.
