Gościmy

Odwiedza nas 74 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

wtorek, 18 grudzień 2018 22:06

Szybkie pierniczki na ostatnią chwilę:)

Napisała

Przepis dla tych, którzy nie mieli czasu myśleć o pierniczkach wcześniej. Ten przepis jest prosty, szybki i faktycznie pierniczki od razu nadają się do jedzenia. Nie muszą leżeć w puszkach i mięknąć. Bardziej są kruche :) Ja w tym roku niestety za bardzo czasu nie mam, więc zrobiłam takie szybkie pierniczki. Można je oczywiście polukrować lub zostawić bez niczego. U mnie w tym roku zostawiłam takie bez lukru :) Miałam w planach wykorzystać pisaki, które mi zostały po jakimś torcie, i polukrowac chociaż kilka pierników, ale zupełnie się nie nadawały :)

Składniki:

  • 1 kostka masła
  • 10 czubatych łyżek miodu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 łyżki przyprawy do piernika (można dodać więcej)
  • 3 jajka
  • 1 kg mąki

Wykonanie:

W garnku rozpuszczamy kostkę masła. Kiedy już będzie płynne dodajemy miód, cukier, przyprawę do piernika oraz sodę. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy masa już przestygnie wbijamy trzy jajka i mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę jednocześnie mieszając. Ciasto wyrabiamy albo w garnku, albo na stolnicy. Ja nie wykorzystałam całej mąki. Urywamy po kawałku i rozwałkowujemy na grubość ok 2-3 mm i wykrawamy dowolne kształty pierniczków.

Pierniczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 8 minut.  Pierniczki można udekorować lukrem, ale takie bez niczego są równie smaczne. Mój maż (wielbiciel pierników) preferuje bez niczego. Pierniczki nie twardnieją i od razu można je jeść. Smacznego :)

Źródło

Czytany 202 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook