Robię ją od tak dawna, za każdym razem ze składników, jakie akurat mam (poza dwoma głównymi, bez których, by jej nie było), że już nie pamiętam oryginalnego przepisu:) Podaję składniki i proporcje z ostatnio zrobionej:)
Składniki:
Dla 2 osób
- 100g ryżu (użyłam w woreczku)
- tuńczyk w zalewie własnej (użyłam ½ puszki)
- kukurydza, ½ puszki
- ogórek konserwowy lub kiszony/ cukinia marynowana w occie – użyłam 2 ogórki i pół słoiczka cukini
- 2 jajka ugotowane na twardo
- majonez
- musztarda
- sól/pieprz
Wykonanie:
Ryż gotujemy i studzimy. Jajka, ogórki, cukinie kroimy w kosteczkę. Do miski wrzucamy przestudzony ryż, pokrojone składniki, kukurydzę, tuńczyka i dodajemy majonez (tyle, by ładnie się składniki połączyły, ale nie przesadzajmy z ilością) i doprawiamy do smaku, solą i pieprzem. Smacznego:)
