Znów prosty i szybki deser z udziałem serka mascarpone. Koniecznie z wisienkami lub innymi kwaskowatymi owocami, dla przełamania smaku. Ja robiłam z połowy poniższych proporcji.
Składniki:
- 2 serki mascarpone (po 250g)
- 1 jogurt naturalny
- 100 ml śmietany kremowej
- cukier puder
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Dodatkowo:
- wiśnie lub konfitura wiśniowa (kilka łyżeczek, lub kilka wisienek)
- wiórki gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Serek mieszamy z jogurtem, cukrem i kawą. (Proporcje cukru i kawy według smaku.) Dodajemy zapach waniliowy i bitą śmietanę. Przekładamy do pucharków, ozdabiamy wiórkami czekolady i wiśniami. Smacznego:)
