Szybki i smaczny deser z malinami, płatkami owsianymi i jogurtem. Jak podajemy od razu jest fajnie chrupiący, jeśli podamy po dłuższym pobycie w lodówce, płatki miękną, ale deser jest tak samo pyszny:) Polecam:)
Składniki:
- 120 g płatków owsianych
- 30 g masła
- 40 g brązowego cukru
- 200 g jogurtu malinowego/truskawkowego/naturalnego jaki lubicie
- 150 g śmietany kremówki (schłodzonej)
- 1-2 łyżki cukru pudru (można oczywiście pominąć)
- Maliny
Wykonanie:
W rondelku lub malutkiej patelni topimy masło, wsypujemy cukier, a następnie stopniowo płatki owsiane. Prażymy na średnim ogniu, mieszając kilka minut, aż płatki się przyrumienią na złoto. Odstawiamy do ostygnięcia.
Ubijamy kremówkę dodając pod koniec ubijania cukier puder. Dodajemy do niej jogurt i delikatnie łączymy.
Przyrumienione płatki rozkładamy na dnie miseczek, przykrywamy je warstwą kremu i posypujemy malinami. Ja zrobiłam dwie warstwy malin, położyłam je na płatkach potem krem i znowu maliny:) Podajemy natychmiast (jeśli chcemy, by był chrupiący:)) Smacznego:)
