Pyszny mus ze śliwek z dodatkiem cynamonu w połączeniu z delikatną kremówką:) Puszysty deser na piątkowy wieczór:)
Składniki:
- 700g śliwek (najlepiej bardzo dojrzałych)
- 20g masła
- 50g cukru
- 300ml śmietany kremówki
- 1,5 łyżeczki cynamonu
Wykonanie:
Śliwki myjemy i usuwamy pestki. Do rondla wlewamy 3 łyżki wody, masło i śliwki. Gotujemy 10 minut na małym ogniu. Odstawiamy do przestygnięcia, dodajemy cukier, cynamon i miksujemy ma mus. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z zimnym kremem śliwkowym. Deser nakładamy do szklaneczek i wkładamy na godzinę do lodówki. Przed podaniem wierzch można posypać cynamonem. Smacznego :)
