Gościmy

Odwiedza nas 304 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

poniedziałek, 09 październik 2017 18:30

Spaghetti z sosem mascarpone z pieczarkami

Napisała

Szybki i smaczny obiad. Przygotujemy go w jakieś 20 min, właściwie tyle ile gotuje się makaron :) Świetnie sprawdzi się też jako kolacja :)

Składniki:

(dla 2 osób polecam połowę tych proporcji)

  • 500g makaronu spaghetti
  • 20 średniej wielkości pieczarek
  • 1/3 kostki masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g serka mascarpone
  • koperek świeży lub natka pietruszki posiekana
  • świeżo mielony pieprz
  • 4 łyżki śmietany

Wykonanie:

Pieczarki obieramy i roimy w plasterki. Czosnek obieramy i rozgniatamy lub przeciskamy przez praskę. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pieczarki. Smażymy na średnim ogniu, aż się przyrumienią i zmiękną. Podczas smażenia dodajemy czosnek. Następnie dodajemy mascarpone i mieszamy do czasu, aż się rozpuści. Dodajemy śmietanę, posiekany koperek lub natkę, sól i pieprz do smaku. Mieszamy w dużym naczyniu z gorącym spaghetti i niezwłocznie podajemy. Można posypać parmezanem. Smacznego :)

Źródło: Dostępne na opakowaniu serka :)

Czytany 567 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook