Gościmy

Odwiedza nas 144 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

piątek, 06 styczeń 2012 20:31

Czekoladowe naleśniki z serkiem mascarpone

Napisała

Miałam odrobinę serka mascarpone w lodówce, więc chciałam go zużyć do jakiejś przekąski. Za mało, żeby coś konkretnego zrobić, więc szybciutko zrobiłam naleśniki z nadzieniem serkowym:) Akurat ten przepis, który znalazłam, wychodzi na.. uwaga dwa naleśniki;) A nie były grube, od razu zaznaczam:) Nawet nie zwróciłam uwagi na proporcje po prostu szybciutko zrobiłam ciasto i jakoś mało mi się go wydawało. No cóż dobrze się złożyło, bo to miała być lekka przekąska po obiedzie, więc te dwa naleśniki wystarczyły akurat na moją ilość serka;) Jeśli jednak chcecie zrobić na większą liczbę osób, to koniecznie zwiększcie odpowiednio proporcje. Są pyszne, delikatne i szybko znikają;)

Składniki:

  • 1/2 szklanki mąki
  • łyżka kakao
  • 1/2 szklanki mleka
  • jajko
  • łyżka masła + odrobina do posmarowania patelni
  • 1-2 łyżeczki cukru pudru
  • serek mascarpone (ja miałam ok. 125g)
  • cukier waniliowy (najlepiej domowej produkcji)

Wykonanie:

Mieszamy razem mąkę, mleko, jajko, kakao, cukier i roztopione masło tak by nie było grudek. Smażymy naleśniki. Przy takiej ilości to szybciutko mamy gotowe naleśniki;) Serek mieszamy z cukrem waniliowym i nakładamy na naleśniki. Zawijamy i kroimy na mniejsze kawałki. Dowolnie dekorujemy:) Smacznego:)

 Źródło inspiracji

Czytany 1940 razy
Więcej w tej kategorii: Pomarańczowy ryż z migdałami »

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook