Gościmy

Odwiedza nas 109 gości oraz 0 użytkowników.

Najnowsze Komentarze

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

wtorek, 25 kwiecień 2017 20:48

Indyk w sosie szpinakowym

Napisała

Prosty i smaczny obiad z udziałem piersi z indyka i świeżego szpinaku. Lubię połączenie tego delikatnego mięska z sosem szpinakowym. Smaczne, proste i szybkie do przygotowania. Sprawdzi się na posiłek w tygodniu, jak również na weekendowy rodzinny obiad :)

Składniki:

(na ok. 2-3 porcje)

  • ok 500g indyka
  • opakowanie szpinaku baby
  • pół opakowania serka mascarpone
  • czosnek -kilka ząbków
  • łyżka masła
  • bulion - ok ½ litra (domowy lub z kostki)

Wykonanie:

Indyka, myjemy osuszamy i kroimy w plastry. Wrzucamy do gorącego bulionu i gotujemy indyka do miękkości (u mnie 20-25 min).

Na patelni podsmażamy czosnek na maśle, dodajemy szpinak, jak zwiędnie tj. zmniejszy swoja objętość dodajemy mascarpone, możemy dodać ewentualnie trochę bulionu, aby sosu było więcej. Dorzucamy miękkie mięso i chwilkę razem dusimy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można dolać śmietanki 30% jeśli mamy. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)


Przepis własny:)

 

Czytany 874 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook