Gościmy

Odwiedza nas 40 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

wtorek, 29 grudzień 2015 18:09

Jajka faszerowane na zielono

Napisała

Nadziewane jajka zawsze będą dobrą przekąską na wszelkiego rodzaju imprezy i spotkania towarzyskie. Jeśli zastanawiacie się, co przygotować na zbliżającego się Sylwestra może skusicie się na poniższy przepis. W oryginalnym przepisie było awokado, ja dodałam zielony groszek :)

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • mnie duża garść zielonego mrożonego groszku
  • garść młodych liści szpinaku lub 3 łyżki mrożonego szpinaku
  • łyżka śmietany 18-proc.
  • mały posiekany ząbek czosnku
  • sok z cytryny
  • biały pieprz
  • sól

Wykonanie:

Jajka na twardo obieramy i kroimy na pół. Wyjmujemy żółtka. Groszek wrzucamy do wrzątku, na kilka minut, by się szybko rozmroził, ale pozostał zielony:)

Listki szpinaku płuczemy, lekko siekamy. Jeśli używamy mrożonego, rozmrażamy na patelni i odsączamy z nadmiaru wody. Żółtka miksujemy ze śmietaną, groszkiem, szpinakiem i posiekanym czosnkiem. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, białym pieprzem i solą. Masą nadziewamy połówki białek. Dekorujemy listkami szpinaku - u mnie koperek. Smacznego :)

Źródło inspiracji

Czytany 757 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook