Gościmy

Odwiedza nas 367 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

poniedziałek, 08 październik 2018 19:31

Pasta z cukinii

Napisała

 

Prosta pasta z cukinii, sprawdzi się do kanapek, świeżych bułeczek, do tacos /chipsów, grzanek, tostów, krakersów itp. Ja podałam z ciepłymi bułeczkami :) Przepis dostałam od siostry, oczywiście znaleziony gdzieś w Internecie, zrobiłam zgodnie z jej ostatnimi modyfikacjami, ale oczywiście możecie modyfikować / doprawiać wg własnych preferencji smakowych.

Składniki:

  • 2 małe cukinie lub 1 duża
  • kilka suszonych pomidorów w oliwie
  • sól, pieprz do smaku
  • ulubione zioła (np. oregano, bazylia, zioła prowansalskie)
  • oliwa
  • koperek świeży do smaku
  • 1 ząbek czosnku

Wykonanie:

Cukinię kroimy w plasterki, układamy na blasze, polewamy oliwą, solą i pieprzem. Pieczemy do miękkości w temp. 180 st. Kilka minut.

Opcjonalnie można posypać ulubionymi ziołami (oregano, bazylia). Ja uwielbiam zioła, więc dodałam. Przekładamy do naczynia, blendujemy, dodajemy ząbek czosnku, odrobinę koperku, pokrojone suszone pomidory. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku.  Można np. doprawić ostrzejszą papryką. Podajemy na przykład ze świeżym pieczywem. Smacznego :)

Czytany 380 razy
Więcej w tej kategorii: « Szybkie grzanki z cynamonem

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook