Gościmy

Odwiedza nas 95 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

poniedziałek, 05 marzec 2012 23:59

Placuszki z fetą

Napisała

To miała być przekąska, ale u mnie zastąpiła obiadokolację, jak to zazwyczaj bywa w tygodniu:) Smaczne placuszki, ja podałam je z sałatką.

Składniki:

  • ok. 1/2 kostki sera typu feta (100-120 g)
  • 1 całe jajko
  • 5 łyżek otrębów owsianych
  • 3 łyżki otrębów pszennych lub żytnich
  • 1 garść łuskanych pestek słonecznika
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • solidna szczypta ziół dla smaku
  • niewielka ilość oliwy z oliwek lub oleju do smażenia

Wykonanie:

Ser przekładamy do miski i dokładnie rozgniatamy lub rozkruszamy widelcem. Dodajemy jajko, otręby oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy wszystkie składniki, aż powstanie spójne ciasto. Dodajemy słonecznik i doprawiamy do smaku tylko ziołami, słone już będą dzięki fecie.

Rozgrzewamy patelnię, wlewamy niewielką ilość oliwy z oliwek i rozprowadzamy ją równo po patelni. Zwilżoną w wodzie łyżeczką nabieramy niewielkie porcje ciasta, wykładamy na patelnię, formując małe zgrabne placuszki, które smażymy na nie za dużym ogniu przez jakieś 2-3 minuty z każdej strony na złocisto-brązowy kolor. Podajemy na ciepło lub na zimno, ja podałam z sałatą. Smacznego :)

Źródło

Czytany 1225 razy

3 komentarzy

  • Link do komentarza Magdalena niedziela, 01 lipiec 2012 18:43 napisane przez Magdalena

    Cieszę się, że Wam smakowało:)

  • Link do komentarza Jola sobota, 30 czerwiec 2012 17:26 napisane przez Jola

    Proste, szybkie i przede wszystkim smaczne :) Polecam!

  • Link do komentarza Mateusz sobota, 30 czerwiec 2012 17:25 napisane przez Mateusz

    Pycha (mimo, że nie przepadam ze serem feta) :)

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook