Sezonowe owoce z lekkim sosem jogurtowo-miodowo-imbirowym. Lekka przekąska lub deser :) Aromatyczny sos, a zwłaszcza dodatek imbiru podkreślił jego smak i idealnie komponował się z owocami. Pyszne, proste i ekspresowe w przygotowaniu :)
Składniki:
(na 2 porcje)
- 1-2 banany
- 2-3 kiwi
- kilka truskawek
- 200g jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżki miodu (w zależności od preferencji)
- 1-2 cm świeżego imbiru
Wykonanie:
Owoce myjemy. Banana i kiwi obieramy i kroimy w plasterki, truskawki również kroimy w plasterki. Układamy na talerzyku w rzędach owoce :) Przygotowujemy sos. Jogurt mieszamy z miodem. Imbir kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do jogurtu i mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy owoce, posypujemy imbirem (opcjonalnie). Podajemy od razu. Smacznego :)
Źródło: Przepis własny :)