Szybki, prosty smaczny deser z truskawkami i kiwi w towarzystwie bitej śmietany :) Pycha :) Takie desery są najlepsze w ciepłe wiosenno-letnie dni:)
Składniki:
- 3 dojrzałe kiwi
- 2 szklanki truskawek
- śmietana kremówka 30% - 100ml
- cukier do smaku
- truskawki do dekoracji
Wykonanie:
Owoce myjemy, kiwi obieramy, z truskawek usuwamy szypułki. W osobnym naczyniu blendujemy na koktajl truskawki i dosładzamy do smaku, kiwi miksujemy w osobnym naczyniu. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodając niewielką ilość cukru do smaku. Do salaterek nakładamy na przemian mus truskawkowy, delikatnie nakładamy warstwę bitej śmietany i zalewamy musem z kiwi. Dekorujemy bitą śmietaną i truskawkami:) Smacznego:)
Źródło: Przepis własny.