Ekspresowe placuszki na kolację lub podwieczorek. Szybkie, proste i bardzo smaczne :) A jakie puszyste :)
Składniki:
(na 10-12 placków)
- 6-7 łyżek jogurtu greckiego (około 150-200 gr)
- 1 jajko
- 6-7 czubatych łyżek mąki pszennej
- 1 łyżka cukru + 1 łyżeczka cukru waniliowego lub cytrynowe
- 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, trzepaczką albo mikserem. Wykładamy na gorący olej i smażymy na rumiano z obydwóch stron. Podajemy obsypane cukrem pudrem lub z dżemem :) Smacznego :)
