Kolejne proste i szybkie w przygotowaniu jajka nadziewane. Wyraziste chrzanowe nadzienie. Nam przypadły do gustu.
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka tartego chrzanu
- 1 łyżeczka musztardy
- koperek do dekoracji
- sól pieprz, biały pieprz, słodka papryka
- musztarda do smaku
Wykonanie:
Jajka obieramy, kroimy wzdłuż na połówki, wyjmujemy ostrożnie łyżeczką żółtka. Ucieramy je widelcem, mieszamy z majonezem, chrzanem i musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. Białka wypełniamy farszem. Układamy ba półmisku i dekorujemy gałązkami koperku. Smacznego :)
Źródło: „Polska Wielkanoc”, Wydawnictwo Olesiejuk
