Błyskawiczna sałatka z tuńczykiem i papryką. Świetna na spotkanie towarzyskie, niespodziewanych gości, ale również na świątecznym stole na pewno się sprawdzi :)
Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (najlepiej w kawałkach)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 duży strąk papryki czerwonej
- 5 ogórków konserwowych
- pęczek szczypiorku (pominęłam)
- 3 łyżki majonezu,
- sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Rybę i kukurydzę odsączamy z zalewy. Paprykę i ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Szczypiorek siekamy – u mnie bez szczypiorku. Wszystko mieszamy razem z majonezem i przyprawami, odstawiamy do lodówki do schłodzenia i "przegryzienia się". Smacznego :)
