Gościmy

Odwiedza nas 140 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

środa, 27 wrzesień 2017 22:16

Naleśniki z twarożkiem gruszkowym

Napisała

Miałam ochotę na naleśniki, dawno nie jadłam i postanowiłam na szybko zrobić. Zdecydowałam się na nadzienie gruszkowe. Zamiast twarożku waniliowego zrobiłam twarożek gruszkowy :) Muszę przyznać, że smak mnie pozytywnie zaskoczył :) Warto eksperymentować w kuchni, można coś nowego wypróbować :)

Składniki:

Na ciasto:

  • 2 szklanki mąki ( w tym 1/3 orkiszowej)
  • 4 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka stopionego masła (lub oleju)
  • szczypta soli
  • cukier waniliowy do smaku
  • ekstrakt waniliowy do smaku

Twarożek gruszkowy:

  • 3 małe gruszki
  • 200 g twarożku naturalnego gładko zmielonego
  • cukier waniliowy do smaku
  • ewentualnie gruszki do dekoracji

Wykonanie:

Z mąki, mleka jajek, stopionego masła/oleju i szczypty soli mikserem rozrabiamy ciasto naleśnikowe. Jeżeli jest za gęste dodajemy mleka, jeżeli za rzadkie mąki. Ważne, żeby była odpowiednia gęstość, wówczas dobrze się smażą. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 30 min.

W tym czasie przygotowujemy twarożek. Gruszki obieramy, wrzucamy do blendera, dodajemy twarożek i cukier i miksujemy. Następnie smażymy naleśniki. Naleśniki przekładamy serkiem i dekorujemy, możemy też polać sosem owocowym. Są naprawdę pyszne. Smacznego:)

Źródło: Przepis własny.

Czytany 361 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
zBLOGowani.pl
// FB
facebook