Najprostszy i najszybszy makaronowy obiad:) Za to jaki dobry:) Wystarczy mieć świeżą bazylię na kuchennym oknie, bo to podstawa i mamy szybki obiad:)
Składniki:
dla 2 osób
- makaron penne, 1/2 paczki (lub jakikolwiek inny)
- czosnek świeży ( w zależności od upodobań, ja dodaje 1 duży, lub dwa małe ząbki)
- oliwa, ok. 1/3 szklanki (ja dałam troszkę mniej)
- płatki migdałowe - garść
- bazylia świeża, ile lubicie, ja daję garść
- parmezan
Wykonanie:
Makaron gotujemy. Jeżeli posiadamy blender to sprawa jest prosta: wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylię, płatki migdałowe i dolewamy oliwę, miksujemy i mamy piękny zielony sosik. Jeśli nie macie blendera to wystarczy wszystko posiekać dokładnie. Nasz sos mieszamy z makaronem, wykładamy na talerz i posypujemy parmezanem (lub innym serem). Szybko i smacznie. Smacznego:)
Źródło: Znalezione gdzieś tam w necie:)
