Gościmy

Odwiedza nas 242 gości oraz 0 użytkowników.

Od Autora

Bardzo dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze:) Będzie mi bardzo miło, jeśli będziecie dzielić się Waszymi uwagami i opiniami o wypróbowanych przepisach:)

niedziela, 17 maj 2020 20:53

Wieniec z kurczakiem i pesto bazyliowym

Napisała

Macie ochotę na pyszne bułeczki, ale nie chce się lepić bułeczek z nadzieniem? Można je szybko przygotować w postaci wieńca, ponacinać, a po upieczeniu odrywać. Nadzienie można zrobić dowolne, u mnie tym razem kurczak pieczony oraz pesto bazyliowe. Użyłam gotowego pesto, ale można zrobić je oczywiście samodzielnie :)

Składniki: 

Ciasto:

  • 300 g mąki
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 25 g drożdży
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 1 łyżka ziół prowansalskich

Dodatkowo:

Wykonanie:

Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z cukrem i łyżką mąki, zostawiamy na 10 min, by drożdże ruszyły. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto, by było gładkie i elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1h (w misce przykrytej ściereczką). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy oliwą. Po upływie czasu zagniatamy ciasto ponownie, podsypując mąką. Wałkujemy ciasto na wydłużony prostokąt. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Całe ciasto smarujemy pesto, wykładamy kurczaka pokrojonego w plastry. Zwijamy rulon. Przekładamy rulon na blaszkę, układamy wieniec i nacinamy kawałki nożem (nie odsuwamy od siebie). Posypujemy startym serem żółtym i przyprawą lub ziołami. Pieczemy ok. 20 min (aż ciasto będzie zarumienione). Można podawać z ulubionymi dipami :) Smacznego :)

Źródło inspiracji

Czytany 1785 razy

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

Prawa Autorskie i informacje o cookies

Prawa autorskie zastrzeżone. Wszystkie zdjęcia są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Strona wykorzystuje ciasteczka w celu analizy możliwości optymalizacji jej dostępności. NIE są zbierane dane w celach marketingowych, jak również nie śledzimy naszych gości. Jeśli nie zgadzasz się na ewentualne ciasteczka to możesz wyłączyć ich obsługę w przeglądarce lub opuść tę stronę (pozostanie na niej będzie traktowane jako wyrażenie zgody na wykorzystywanie mechanizmu ciasteczek)

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
// FB
facebook